Тісторозділювач APACH ST M20 основне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств та закладів громадського харчування, у пекарнях, в їдальнях, кафе, ресторанах, піцеріях. Тісторозділювач призначений для поділу тістової маси на заготовки однакової величини в ощадливому для тіста режимі. Серед широкого асортименту тісторозділювачів, які представлені на ринку HoRaCa, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у кухарів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це в першу чергу надійність, простота та оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тісторозділювач APACH ST M20 оснащений ємністю для завантаження 11 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 150-550 грам. За одне завантаження виходить 20 порцій тіста, а продуктивність заготовок даного апарату на годину, становить 1200 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Інтуїтивне ручне управління забезпечує високоточний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - AISI 304.
Особливості:
• Розділювачі тіста обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH ST M20 дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH ST M20:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 150-550 |
| Завантаження, кг: | 11 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 20 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 1200 |
| Тип тісторозділювача: | без округлювача |
| Форма заготовок: | шестикутна |
| Тип управління: | ручне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 700 |
| Глибина, мм: | 1060 |
| Висота, мм: | 1100 |
| Вага, кг: | 200 |
Відправка з 01 травня 2026
Тісторозділювач APACH ST M20