Тісторозділювач APACH SE M37 основне обладнання, що часто використовується на кондитерських та хлібопекарських підприємствах, піцеріях, ресторанах, їдальнях та кафе. Тісторозділювач використовують для поділу на однакові частки пористої структури тіста. Серед великого асортименту тістоділителів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у більшості кухарів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SE M37 оснащений ємністю для завантаження 5 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 30-130 грам. За одне завантаження виходить 37 порцій тіста, а продуктивність заготовок цієї моделі на годину, становить 2200 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Інтуїтивне ручне управління забезпечує відмінний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - харчова нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тістоділителі обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SE M37 дуже легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SE M37:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 30-130 |
| Завантаження, кг: | 5 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 37 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 2200 |
| Тип тісторозділювача: | без округлювача |
| Форма заготовок: | шестикутна |
| Тип управління: | ручне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 700 |
| Глибина, мм: | 1060 |
| Висота, мм: | 1100 |
| Вага, кг: | 200 |