Тісторозділювач APACH SQ A30 важливе електромеханічне обладнання, що часто використовується на кухні ресторану, піцерії, закладів кондитерської та хлібобулочної випічки. Тісторозділювач дозволяє заощадити витрати часу, використовувати менше персоналу для приготування кінцевого продукту. Серед величезного асортименту тістоділителів, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у рестораторів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SQ A30 оснащений ємністю для завантаження 20 кг тіста. Вихід заготовок орієнтовно в діапазоні 100-660 грам. За одноразове завантаження виходить 30 порцій тіста, а продуктивність заготовок цієї моделі на годину, становить 3600 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Просте автоматичне управління забезпечує відмінний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тістоділителі обладнані такими основними функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SQ A30 просто миється теплою водою та щадною губкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SQ A30:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 100-660 |
| Завантаження, кг: | 20 |
| Кількість поділів/заготовок, шт: | 30 |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Продуктивність, шт/год: | 3600 |
| Тип тісторозділювача: | без округлювача |
| Форма заготовок: | прямокутна |
| Тип управління: | автоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глибина, мм: | 700 |
| Висота, мм: | 1100 |
| Вага, кг: | 230 |