Тестоделитель APACH SQ A20s необходимое электромеханическое оборудование, что часто используется на предприятиях общественного питания, торговли, пекарнях, кондитерских. Тестоделитель предназначен для деления на одинаковые порции дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб и т.п. Среди огромного выбора тесторазделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты APACH (Италия) пользуются заслуженным спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это оптимальное решение по соотношению цена/качество в своем ценовом сегменте.
Тестоделитель APACH SQ A20s оснащен емкостью для загрузки 10 кг теста. Выход заготовок приблизительно в диапазоне 80-500 грамм. За одноразовую загрузку выходит 20 порций теста, а производительность заготовок данного аппарата в час, составляет 2400 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 0.75 кВт. Легкое автоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тесторазделители оборудованы такими основными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SQ A20s легко моется теплой, мыльной водой. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SQ A20s:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 80-500 |
| Загрузка, кг: | 10 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 20 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 2400 |
| Тип тестоделителя: | без округлителя |
| Форма заготовок: | прямоугольная |
| Тип управления: | автоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 0.75 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глубина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 1100 |
| Вес, кг: | 230 |