Тестоделитель APACH SQ A10 основное оборудование, что часто используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. Тестоделитель позволяет сэкономить затраты времени и содержать меньше персонала для приготовления конечного продукта. Среди огромного выбора тестоделителей, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования, аппараты APACH (Италия) пользуются огромным спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества.
Тестоделитель APACH SQ A10 оснащен емкостью для загрузки 20 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 300-2000 грамм. За одну загрузку выходит 10 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 1200 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 0.75 кВт. Легкое автоматическое управление обеспечивает правильное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – пищевая нержавеющая сталь.
Особенности:
• Разделители теста оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SQ A10 очень легко моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SQ A10:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 300-2000 |
| Загрузка, кг: | 20 |
| Количество делений/заготовок, шт: | 10 |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Производительность, шт/час: | 1200 |
| Тип тестоделителя: | без округлителя |
| Форма заготовок: | прямоугольная |
| Тип управления: | автоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 0.75 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 660 |
| Глубина, мм: | 700 |
| Высота, мм: | 1100 |
| Вес, кг: | 230 |