Тестоделитель APACH SDT120 SA основное оборудование, что часто используется как в кафе, баре, ресторане, пиццерии, так и в любом другом предприятии общепита по производству кондитерских или хлебобулочных изделий. Тестоделитель используют для деления на одинаковые доли пористой структуры теста. Среди большого выбора тестоделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты APACH (Италия) пользуются большим спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это в первую очередь надежность, простота и оптимальная цена за продукт высокого качества.
Тестоделитель APACH SDT120 SA укомплектован емкостью для загрузки 30 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 90-1000 грамм. За одноразовую загрузку выходит порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 2400 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 2.2 кВт. Простое полуавтоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – качественная нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SDT120 SA очень просто моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SDT120 SA:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: | 90-1000 |
| Диаметр поршня, мм: | 120 |
| Загрузка, кг: | 30 |
| Материал бункера: | нержавющая сталь |
| Материал изготовления: | окрашенная сталь |
| Принцип подачи теста: | вакуумный |
| Производительность, шт/час: | 2400 |
| Регулирование высоты транспортировочной ленты: | есть |
| Тип тестоделителя: | без округлителя |
| Форма заготовок: | прямоугольная |
| Тип управления: | полуавтоматическое |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: | 2.2 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: | 536 |
| Глубина, мм: | 1802 |
| Высота, мм: | 1405 |
| Вес, кг: | 520 |