Тісторозділювач APACH SDT120 SA основне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування, торгівлі, пекарнях, кондитерських. Тісторозділювач використовують для поділу на однакові частки пористої структури тіста. Серед величезного асортименту тісторозділювачів, які представлені на ринку HoRaCa, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у рестораторів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тісторозділювач APACH SDT120 SA оснащений ємністю для завантаження 30 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 90-1000 грам. За одноразове завантаження виходить порцій тіста, а продуктивність заготовок даної моделі на годину, становить 2400 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 2.2 кВт. Просте напівавтоматичне управління забезпечує правильний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - харчова нержавіюча сталь.
Особливості:
• Тісторозділювачі обладнані такими основними функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH SDT120 SA легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.
У комплекті Тісторозділювач APACH SDT120 SA:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
| |
| Вага тістової заготовки, г: | 90-1000 |
| Діаметр поршня, мм: | 120 |
| Завантаження, кг: | 30 |
| Матеріал бункера: | нержавіюча сталь |
| Матеріал виробу: | фарбована сталь |
| Принцип подачі тіста: | вакуумний |
| Продуктивність, шт/год: | 2400 |
| Регулювання висоти транспортувальної стрічки: | є |
| Тип тісторозділювача: | без округлювача |
| Форма заготовок: | прямокутна |
| Тип управління: | напівавтоматичне |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики |
| Потужність, кВт: | 2.2 |
| Напруга, В: | 380 |
| Країна виробник: | Італія |
| Габарити |
| Ширина, мм: | 536 |
| Глибина, мм: | 1802 |
| Висота, мм: | 1405 |
| Вага, кг: | 520 |