Тестоделитель APACH SDT100 SA основное электромеханическое оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях. Тестоделитель предназначен для деления тестовой массы на заготовки одинаковой величины в щадящем для теста режиме. Среди широкого ассортимента тесторазделителей, которые представлены на рынке профессионального кухонного оборудования, аппараты APACH (Италия) пользуются большим спросом у рестораторов и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
Тестоделитель APACH SDT100 SA оснащен емкостью для загрузки 30 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 50-700 грамм. За разовую загрузку выходит порций теста, а производительность заготовок данной модели в час, составляет 2400 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 2.2 кВт. Простое полуавтоматическое управление обеспечивает отличное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – качественная нержавеющая сталь.
Особенности:
• Тестоделители оборудованы такими главными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH SDT100 SA очень просто моется влажной тряпкой с мыльным растовором и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть тесто, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте Тестоделитель APACH SDT100 SA:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
| |
| Вес тестовой заготовки, г: |
50-700 |
| Диаметр поршня, мм: |
100 |
| Загрузка, кг: |
30 |
| Материал бункера: |
нержавющая сталь |
| Материал изготовления: |
окрашенная сталь |
| Принцип подачи теста: |
вакуумный |
| Производительность, шт/час: |
2400 |
| Регулирование высоты транспортировочной ленты: |
есть |
| Тип тестоделителя: |
без округлителя |
| Форма заготовок: |
прямоугольная |
| Тип управления: |
полуавтоматическое |
| Гарантийный срок: |
12 месяцев |
| Основные характеристики |
| Мощность, кВт: |
2.2 |
| Напряжение, В: |
380 |
| Страна производитель: |
Италия |
| Габариты |
| Ширина, мм: |
536 |
| Глубина, мм: |
1802 |
| Высота, мм: |
1405 |
| Вес, кг: |
520 |